马齿苋晒干了怎么吃 马齿苋晒干了的食用方法

马齿苋晒干了怎么吃 马齿苋晒干了的食用方法

1、做饺子馅:马齿苋晒干之后,可以在热水中泡发后,切成碎末,放入盐、生抽等调味,包在饺子皮中,作为饺子馅料食用,其味道清香,口感清甜。

2、炒菜食用:马齿苋晒干之后,也可与肉、辣椒等食材一同炒菜食用,需先将晒干的马齿苋清洗干凈,泡软,以免口感过硬,食用起来有些难以咀嚼。

3、泡水喝:马齿苋晒干之后,也可直接用热水沖泡,当做茶饮食用,有股淡淡的酸味,饮用具有凉血止血、清热等作用。

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