辣椒豆鼓炒肉末的做法 辣椒豆鼓炒肉末的烹饪方法

辣椒豆鼓炒肉末的做法 辣椒豆鼓炒肉末的烹饪方法

1、原材料:豆豉100克、小青椒200克、肉末30克、油适量。调味料:味精5克、胡椒粉1克、盐3克

2、小青椒去蒂洗凈切圆圈。

3、锅置火上,下入肉末爆炒片刻,再加入豆豆豉。

4、炒至水分收干且吐油时,下入青椒炒至断生,调入盐、味精、胡椒粉炒匀即成。

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