1、首先我们将大米洗干凈放入碗中,接着将紫薯洗干凈并且去皮。
2、然后将去皮的紫薯切小块,再在锅内倒入米和切块的紫薯。
3、随后再在锅中倒入适量水。
4、最后只需要用大火烧开后转小火焖煮20分钟紫薯粥就完成了。