1、主要食材:卤制猪大肠,豆腐,配料:葱、姜、干辣椒、生抽。
2、锅里稍放一点点油,将葱、姜、干辣椒炒香。
3、放入切成小段的大肠,翻炒至无水。
4、加。没过大肠的温水,加入切成小块的豆腐,再加入适量的生抽,中火烧煮一会。
5、煮至豆腐胀大发胖,汤汁浓厚即可,
1、主要食材:卤制猪大肠,豆腐,配料:葱、姜、干辣椒、生抽。
2、锅里稍放一点点油,将葱、姜、干辣椒炒香。
3、放入切成小段的大肠,翻炒至无水。
4、加。没过大肠的温水,加入切成小块的豆腐,再加入适量的生抽,中火烧煮一会。
5、煮至豆腐胀大发胖,汤汁浓厚即可,