1、对于剩下的饺子皮我们可以简单加工一下,给它改刀,变成菱形的小面片。当然形状随个人喜好而定。切好后备用。
2、面片準备好后,省事的方法是把面片直接放入煮饺子的锅中,就着热锅热水煮熟做成面片汤,就着饺子以及配菜,美食一顿。也可以炝锅,做一锅油汪汪的面片汤。
1、对于剩下的饺子皮我们可以简单加工一下,给它改刀,变成菱形的小面片。当然形状随个人喜好而定。切好后备用。
2、面片準备好后,省事的方法是把面片直接放入煮饺子的锅中,就着热锅热水煮熟做成面片汤,就着饺子以及配菜,美食一顿。也可以炝锅,做一锅油汪汪的面片汤。