1、主料:菠菜一份、粉丝少量。
2、菠菜摘好,洗干凈备用。
3、先将鸡蛋打入碗中,在碗中搅拌均匀。
4、再将火打来,里面加入少量的凉水烧开,加入粉丝煮看着粉丝成晶莹剔透,就可以倒出。
5、然后烧油,放进鸡蛋煎,煎好的鸡蛋盛出。
6、锅里剩少量油,放面的水倒出,把粉丝放入锅中,翻炒,如果太干的话加入少量的水,等炒的接近熟的时候放入建好的鸡蛋,翻炒几下,就可以出锅了。
1、主料:菠菜一份、粉丝少量。
2、菠菜摘好,洗干凈备用。
3、先将鸡蛋打入碗中,在碗中搅拌均匀。
4、再将火打来,里面加入少量的凉水烧开,加入粉丝煮看着粉丝成晶莹剔透,就可以倒出。
5、然后烧油,放进鸡蛋煎,煎好的鸡蛋盛出。
6、锅里剩少量油,放面的水倒出,把粉丝放入锅中,翻炒,如果太干的话加入少量的水,等炒的接近熟的时候放入建好的鸡蛋,翻炒几下,就可以出锅了。