1、原料：玉米淀粉、糯米粉、黄油、纯牛奶、奥利奥饼干、淡奶油、白砂糖。
2、少许糯米粉炒熟备用。
3、玉米淀粉和糯米粉混合一起。
4、加入纯牛奶。
5、搅拌均匀至无干粉状态。
6、上锅大火蒸25分钟左右，中途需要搅拌一下，以防底下部分没熟。
7、蒸好后趁热加入黄油，借用硅胶铲翻拌均匀，再带上手套揉匀。
8、揉好的雪媚娘皮晾凉后放入冰箱冷藏两小时左右。
9、淡奶油加入白砂糖打发至干性。
10、奥利奥饼干去掉夹心，用搟面仗搟碎。
11、将奥利奥饼干加入到奶油中，搅拌均匀。
12、取小面剂均匀沾上手粉，揉圆后搟成圆形。
13、舀上适量的奥利奥奶油，包起捏紧。
14、冷藏后品尝更佳。
