1、香菇虽然性质平和但是也是偏寒性的食物,对于肠胃不适、脾胃虚弱的人,食用过量的香菇会导致腹泻。
2、有皮肤病的人食用过量香菇,则可能导致皮肤病加重,适当食用香菇可以改善机体免疫力、延缓衰老,提高个人身体素质水平,是一种很有营养的菌类。