干煸蕓豆的家常做法 干煸蕓豆怎么做

1、主料：蕓豆角适量。

2、辅料：花椒适量、干辣椒适量、盐适量。

3、蕓豆洗干凈掰成几段。

4、锅中倒入较多的油，把蕓豆炸软。

5、炸完蕓豆后的油直接放入花椒爆锅，加少许干辣椒。

6、把炸软的蕓豆倒入锅中加少许盐翻炒。

7、待出锅后再在盘中均匀撒少许盐粒即可。