紫色曲奇的做法 紫色花朵曲奇的烹饪技巧分享

紫色曲奇的做法 紫色花朵曲奇的烹饪技巧分享

1、用料:

低粉70g、细糖30g、黄油50g、盐1g、紫薯泥50g、鸡蛋液5g。

2、做法:

(1)紫薯切块上锅隔水蒸熟,趁热压碎成泥滤网筛过滤,称取50g过滤的紫薯泥。

(2)準备好所有所需材料,黄油软化到手指可以按压就可以。

(3)电动打蛋器低速打发打发至羽毛状,即黄油颜色变浅、体积蓬松的状态,即可筛入糖粉。

(4)继续打发至糖粉完全吸收,分次加入蛋液,每次加入都要打发至完全吸收。

(5)加入过筛的紫薯泥搅打或是搅拌均匀。

(6)筛入低粉拌均匀。

(7)準备曲奇裱花嘴,一次性裱花袋放高腰水杯里放入拌好的曲奇面糊。

(8)均匀的挤在烤盘上烤箱预热160度,上下火烤25分钟左右。

好听的猪肉店铺名字 好听的猪肉店铺名字有哪些呢 吃阿胶补血效果好吗 吃阿胶补血效果好 挂面长虫还能吃吗 挂面长虫是否能吃要看情况而定 石龟怎么养殖方法 石龟如何养殖 白酒加糖喝了会怎么样 白酒加糖喝了会如何呢 幼儿园适合沙培的植物 幼儿园适合沙培的植物有什么
热门文章
为你推荐