1、首先韭菜摘洗干凈控水。
2、然后把控干水份的韭菜切碎。
3、接着鸡蛋三个加少许食用盐，打散备用。
4、锅中油烧热，把鸡蛋炒散并盛出切碎。
5、把切好的韭菜放盆里，加半匙香油半匙玉米油拌匀。
6、最后再加入鸡蛋盐鸡精生抽少许拌匀即可。
