1、材料:五花肉200克、萝卜干适量、干辣椒适量。调料:料酒、盐、酱油、鸡精、白糖。
2、将萝卜干洗凈,捞出,切成小段,备用。
3、五花肉洗凈,切成片。干辣椒切碎,备用。
4、烧锅倒油烧热,下入五花肉煸炒至焦黄。
5、接着,加点料酒、酱油和少许盐、干辣椒翻炒一会儿。
6、然后,再倒入萝卜干,加一些白糖、鸡精炒匀,即成。
1、材料:五花肉200克、萝卜干适量、干辣椒适量。调料:料酒、盐、酱油、鸡精、白糖。
2、将萝卜干洗凈,捞出,切成小段,备用。
3、五花肉洗凈,切成片。干辣椒切碎,备用。
4、烧锅倒油烧热,下入五花肉煸炒至焦黄。
5、接着,加点料酒、酱油和少许盐、干辣椒翻炒一会儿。
6、然后,再倒入萝卜干,加一些白糖、鸡精炒匀,即成。