红薯能和螃蟹一块吃吗 红薯为什么不能和螃蟹一起吃

1、螃蟹不能和红薯在一起吃。螃蟹属于一种营养价值比较丰富的食品，其中含有大量的蛋白质、钙离子和甲壳素。而红薯中含有大量的淀粉，混合在一块吃完之后这种淀粉可能会与蛋白质结合，从而形成蛋白质结块。

2、而且螃蟹本身属于寒凉性质的食物，进食这两种食物后可能会降低肠道蠕动的速度，就会导致蛋白质在肠道内形成堆积现象容易形成消化道结石。