菱角生吃还是熟吃好 菱角怎么吃

菱角生吃还是熟吃好 菱角怎么吃

1、通常建议菱角熟吃。

2、菱角是水生植物,生长环境复杂,生吃并不是很好的选择,在菱角生长过程中,可以被寄生虫寄生了,食用这样的菱角,可能会引起寄生虫寄生。同原理,荸荠、茭白、莲藕、藕尖等水生植物,都不建议生吃,熟食为佳。

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