1、主料：猪肚500克。
2、辅料：花生仁（生）80克、、枣（干）80克、眉豆80克。
3、红枣去核洗凈。
4、猪肚刮凈皮毛，洗凈斩件。
5、其他材料洗凈，一起放入煲内，加水5碗。
6、慢火煲4小时，即可饮用。
