1、可以,做法与雪梨一样。
2、香梨一个,洗凈,去皮,切去果核部分,并将于下部分切块。并泡适量川贝(可询问医生)。将冰糖、香梨、水和浸好的川贝放入器皿中(蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸)。最后放入电饭煲中蒸个一两个小时。