1、鸡毛菜是青菜。
2、常会将鸡毛菜叫做小白菜,由于地区文化的不一样,那么叫法就不一样了。鸡毛菜的叫法是来自上海的,它的营养价值是比较高的,可以治疗便秘、丹毒等等的疾病。小白菜所含的维生素量是非常大的,还能缓解失眠的癥状,所以当我们出现失眠癥状的时候,就可以选择吃一些鸡毛菜。
3、鸡毛菜的别名有很多,比如青菜、小白菜、上海青,属于十字花科的变种,在我们日常生活中,经常被人们食用,鸡毛菜是青菜幼年期的产物,这时候鸡毛菜的口感是非常嫩的,所以也就成了大家所喜欢的蔬菜。鸡毛菜一年四季都可以吃到的,而且在春天和夏天,鸡毛菜的产量是最多的。