芹菜不能同什么一起吃不得不知 芹菜的食用禁忌

1、芹菜+牡蛎：

牡蛎中锌的含量很高，有助于人体蛋白质和酶的生成；芹菜中含有大量水溶性食物纤维，会降低人体对锌的吸收能力。

2、芹菜+菊花：

两者同食会引起呕吐。

3、芹菜+蟹：

芹菜会将蟹中所含的维生素B1全部破坏。

4、芹菜+黄瓜：

芹菜中的维生素C将会被分解破坏，降低营养价值。