1、材料:桃胶10g、红枣2-3颗、桂圆8粒、牛奶1包、红糖1勺。
2、桃胶泡12小时以上,至没有硬芯。
3、桃胶揉碎,桂圆去壳,红枣洗凈去核混合材料。
4、加清水,不用多,刚好没过桃胶。
5、锅子加水烧开后放入碗。
6、隔水炖煮30分钟即可。